清
傳
統(tǒng)
明
清明節(jié)又稱踏青節(jié)、行清節(jié)、三月節(jié)、祭祖節(jié)等
節(jié)期在仲春與暮春之交
清明節(jié)源自早期人類的祖先信仰與春祭禮俗
是中華民族最隆重盛大的祭祖大節(jié)
清明節(jié)兼具自然與人文兩大內(nèi)涵
既是自然節(jié)氣點(diǎn),也是傳統(tǒng)節(jié)日
掃墓祭祖與踏青郊游是清明節(jié)的兩大禮俗主題
這兩大傳統(tǒng)禮俗主題在中國(guó)自古傳承,至今不輟
掃墓祭祖
清明掃墓,即為“墓祭”,謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”,祭掃祖先是對(duì)先人的緬懷方式,其習(xí)俗由來久遠(yuǎn)。清明禮俗文化充分體現(xiàn)了中華民族禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的人文精神。在祖先祭祀儀式中慎終追遠(yuǎn),在踏青郊游中享受春天,文化傳承與身心調(diào)適是清明禮俗文化的重要功能。
踏青
中華民族自古就有清明踏青的習(xí)俗。清明節(jié)在仲春與暮春之交,春意已濃,萬物煥發(fā)出勃勃生機(jī)。踏青這種節(jié)令性的民俗活動(dòng),在中國(guó)有著悠久的歷史,清明時(shí)節(jié),春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。人們乃因利趁便,掃墓之余亦一家老少在山鄉(xiāng)野間游樂一番。
美
食
俗話說“民以食為天”
除了掃墓之外,人們還會(huì)吃不少傳統(tǒng)美食
不一樣的地區(qū)飲食習(xí)俗也是不一樣的
寓意平安健康
吃青團(tuán)
清明時(shí)節(jié)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗習(xí)慣,其實(shí)青團(tuán)就是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種計(jì)同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。它的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成。青團(tuán)子糯韌綿軟,清香撲鼻,吃起來甜而不膩。
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編輯|潘 凱
校對(duì)|金艷萍
審核|李桂祥